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El afilador rifle 25 cm Pro Tech de la reconocida marca Sabatier Trompette es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional que busque un corte perfecto. Fabricado en acero inoxidable de alta seguridad, este afilador garantiza un rendimiento excepcional, permitiendo mantener los cuchillos en óptimas condiciones para un uso diario intensivo.
Con un diseño que incluye una parte trasera redondeada, el afilador ofrece comodidad y seguridad durante su uso. Su mango de nylon proporciona un agarre firme y seguro, facilitando el proceso de afilado. Además, este modelo incorpora un innovador indicador desmontable e intercambiable en la base, que permite identificar fácilmente el uso adecuado según el tipo de alimento: carne cruda (color rojo), aves de corral (color amarillo), pescado (color azul) y queso o pan (color blanco).
Los cuchillos de Sabatier Trompette cumplen con los más altos estándares profesionales, beneficiándose de un pulido manual que mejora el rendimiento de corte y asegura resultados excepcionales en la cocina. Elaborados con acero Mov 5Cr 15 MoV, estos cuchillos son 100% inoxidables y cuentan con propiedades que garantizan un corte preciso, gracias a la inclusión de carbono, molibdeno y vanadio, que aportan dureza y resistencia a la corrosión.
Con el afilador rifle 25 cm Pro Tech, disfrutarás de una herramienta de calidad que optimiza el afilado de tus cuchillos, asegurando un rendimiento superior en cada preparación.
