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El Tomate Matina de la marca SAFLAX es una variedad orgánica ideal para los amantes de la jardinería y la cocina. Este tomate de ensalada clásica se caracteriza por su follaje similar a una hoja de patata y su capacidad de maduración temprana, lo que lo convierte en una opción muy productiva. Los frutos, de un atractivo color rojo brillante, tienen un tamaño medio y una pulpa jugosa que puede pesar entre 70 y 90 gramos, siendo además bastante resistentes al frío.
Originario de América del Sur y Central, el Solanum lycopersicum Matina se cultiva fácilmente en casa. Para iniciar su propagación, se recomienda sembrar las semillas a mediados de marzo en un lugar interior cálido y luminoso. Utilizando sustrato de coco húmedo o sustrato de hierbas orgánicas, las semillas deben ser colocadas con una separación de 2 cm y cubiertas ligeramente con tierra. Mantener el compost húmedo y cubrir el contenedor con una película transparente ayudará a evitar la deshidratación del sustrato.
Una vez que las plántulas broten, es fundamental trasladarlas a un lugar más fresco y luminoso. Al alcanzar los 10 cm de altura, se pueden plantar en el jardín o en macetas, asegurando un espacio de 75 cm entre cada planta. Para un crecimiento óptimo, es importante proporcionar soporte adecuado y regar de manera uniforme, evitando el encharcamiento. Con el cuidado adecuado, el Tomate Matina no solo embellecerá su jardín, sino que también ofrecerá deliciosos frutos para disfrutar en sus comidas.