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Teknica - set de chef 4 couteaux - negro - berkel
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Detalles del producto
Color y Material
- Color: Negro
- Material: Cromo, Acero inoxidable, Resina, Acero
Descripción del producto
El set de chef Teknica de Berkel es la elección perfecta para quienes buscan herramientas de cocina de alta calidad y rendimiento. Este conjunto incluye cuatro cuchillos esenciales: una batería de cocina jambon de 28 cm, una olla de dolor de 22 cm, una batería de cocina de 20 cm y un cuchillo santoku de 17 cm, todos diseñados para satisfacer las exigencias de los chefs más profesionales.
Fabricados con acero inoxidable forjado 1.4116-X50 Cr Mo V15, estos cuchillos presentan un grosor de 3 mm, lo que les confiere una resistencia excepcional a la corrosión y un corte duradero. La dureza de 59/60 Hrc asegura un rendimiento óptimo, mientras que el acabado satinado proporciona un toque elegante y moderno. Cada hoja es cortada por láser, garantizando precisión en cada corte.
El diseño ergonómico del set se ha logrado mediante técnicas artesanales, incluyendo un acabado en polímero termoplástico que mejora la adherencia y el manejo. La doble textura en las zonas de tensión permite un agarre seguro, mientras que el sistema de bloqueo de la hoja y el equilibrio proporcionado por las palanquillas de acero aseguran un uso cómodo y eficiente.
Recomendamos lavar a mano los cuchillos para preservar su integridad y durabilidad, evitando el uso de esponjas abrasivas. Con el set de chef Teknica, cada preparación se convierte en una experiencia profesional, ideal para quienes buscan calidad y precisión en su cocina.
