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El cuchillo eléctrico de kebab Romux® es la herramienta ideal para profesionales de la hostelería, bares y restaurantes que buscan un corte preciso y eficiente. Este cuchillo profesional está diseñado específicamente para cortar carne de kebab, shawarma o gyros, ofreciendo un rendimiento excepcional en entornos de alta demanda.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, el Romux® garantiza durabilidad y resistencia. Sus dimensiones son 18 cm de profundidad, 13 cm de anchura y 20 cm de altura, lo que lo convierte en un dispositivo compacto y fácil de manejar. La hoja de corte tiene un diámetro de 10 mm y permite un corte regulable de 0 a 8 mm, adaptándose a las necesidades de cada preparación.
Con una velocidad de rotación de 6500 rpm y una potencia de 0,12 kW, este cuchillo eléctrico es perfecto para un uso continuado, asegurando cortes rápidos y precisos. Su diseño incluye un mango antideslizante y una cubierta protectora, lo que proporciona seguridad y comodidad durante su uso. Además, el Romux® cuenta con dos baterías de 2000 mA y un cargador, así como un recambio de dos cuchillas (lisa y dentada) y una piedra para afilar, garantizando un rendimiento constante.
La fácil limpieza y desinfección del cuchillo cumplen con los estándares sanitarios, lo que lo convierte en una opción práctica y segura para cualquier establecimiento de comida. Con el cuchillo eléctrico Romux®, la calidad y la eficiencia están aseguradas en cada corte.
En esta categoría, te ofrecemos una diversa selección de cuchillos, herramientas esenciales para cualquier cocina que busque eficiencia y precisión en la preparación de alimentos. Al elegir los cuchillos adecuados, es vital considerar una serie de factores que pueden influir en su precio y rendimiento.
El material de la hoja es uno de los aspectos más importantes que afecta el costo de un cuchillo. Los cuchillos de acero inoxidable son altamente valorados por su resistencia a la corrosión y su durabilidad. Por otra parte, los cuchillos de acero al carbono son preferidos por su capacidad superior de corte y facilidad de afilado, aunque requieren un mantenimiento más cuidadoso para prevenir la oxidación. Las hojas de cerámica son otra opción, destacadas por su ligereza y capacidad de mantener un filo afilado por más tiempo, aunque suelen tener un precio más elevado y requieren un manejo delicado debido a su fragilidad.
El tipo de cuchillo es otro factor que incide en el precio. Los cuchillos de chef o de uso múltiple son fundamentales en cualquier cocina y suelen ser una buena inversión por su versatilidad. Otros cuchillos especializados, como los de sierra para pan, los fileteadores o los deshuesadores, pueden justificar un costo mayor debido a sus características específicas y los materiales adicionales necesarios para su fabricación.
El mango del cuchillo es otro elemento que afecta tanto al precio como a la experiencia de uso. Los mangos de madera ofrecen una sensación cálida y un buen equilibrio, pero pueden requerir más cuidado para evitar daños por humedad. Los mangos de materiales sintéticos como el plástico o el polipropileno son económicos y resistentes al agua, mientras que los mangos de acero inoxidable proporcionan una apariencia moderna y mayor durabilidad, generalmente a un precio más alto.
La marca también es un aspecto a considerar al adquirir cuchillos. Las marcas de renombre en el ámbito culinario suelen garantizar calidad y longevidad, lo que puede reflejarse en un precio mayor. No obstante, hay marcas menos conocidas que pueden ofrecer cuchillos de buena calidad a precios más competitivos, permitiéndote encontrar un equilibrio entre costo y rendimiento.
Revisa nuestra oferta en meubelo.de para descubrir cuchillos que se adapten a tus necesidades culinarias y preferencias personales. Al tener en cuenta estos factores, podrás seleccionar los cuchillos perfectos que no solo facilitarán la preparación de tus platos favoritos, sino que también aportarán estilo y eficacia a tu cocina.