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El ARCOS Universal Juego de Cuchillos de Cocina Profesional es un set imprescindible para cualquier amante de la cocina. Este conjunto de 6 piezas incluye cinco cuchillos de acero inoxidable y unas tijeras, todo organizado en un elegante bloque de madera de haya en color natural. Cada herramienta está diseñada para un uso diario, garantizando funcionalidad y estilo en la cocina.
La durabilidad y precisión son características clave de este juego, ya que está elaborado mediante la técnica patentada Nitrum de ARCOS. Este proceso, que implica el tratamiento del acero inoxidable con nitrógeno, proporciona una mayor dureza y una capacidad de corte excepcional. Así, cada cuchillo se convierte en una herramienta potente y ultrarresistente, ideal para cualquier tarea culinaria.
El diseño clásico y seguro de los cuchillos destaca por sus líneas rectas y contrastes formales. Los mangos, fabricados en polioximetileno (POM), son altamente resistentes a detergentes y temperaturas extremas, lo que permite su limpieza con productos químicos y su uso en lavavajillas sin preocupaciones.
Las dimensiones de los cuchillos son las siguientes: cuchillo para verduras de 10 cm, cuchillo de cocina de 17 cm, cuchillo cocinero de 20 cm, cuchillo panero de 20 cm, cuchillo jamonero de 24 cm y tijeras de cocina de 20 cm. Este set no solo es funcional, sino que también representa la tradición y calidad de ARCOS, una empresa familiar con más de 280 años de experiencia en la cuchillería.