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La freidora de 10 litros con una potencia de 4,5 kW es la solución ideal para quienes buscan un equipo de cocina eficiente y de alta calidad. Fabricada en acero inoxidable Aisi-304, esta freidora garantiza durabilidad y resistencia, siendo perfecta para un uso intensivo en restaurantes y cocinas profesionales.
Este modelo cuenta con un termostato regulable que alcanza hasta 200 ºC y un termostato de seguridad tasado a 230 ºC, ambos de 20A, lo que permite un control preciso de la temperatura. Las cestas de gran capacidad, también fabricadas en España, están diseñadas para facilitar el escurrido del aceite, gracias a sus tres anclajes que aseguran que la cesta no toque la resistencia una vez sumergida.
La freidora incluye un grifo de gran caudal para un vaciado rápido y eficiente, y su diseño incorpora una zona fría que evita la mezcla de residuos con el aceite, manteniéndolo más limpio y prolongando su vida útil. Las dimensiones de la cesta son de 29 cm de ancho, 24 cm de profundidad y 10 cm de alto, mientras que el mueble mide 35,9 cm de ancho, 32,5 cm de profundidad y 22,5 cm de alto.
Con un cabezal desmontable y un mando de gran calidad, esta freidora es fácil de limpiar y operar, convirtiéndola en una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional.
