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La freidora de 4+4 litros con grifo y una potencia de 2,5+2,5 kW es la solución ideal para quienes buscan un rendimiento excepcional en la cocina. Fabricada en acero inoxidable Aisi-304, este modelo destaca por su durabilidad y resistencia a la corrosión, garantizando un uso prolongado y eficiente.
Equipadas con un termostato regulable que alcanza hasta 200 ºC y un termostato de seguridad tasado a 230 ºC, estas freidoras aseguran un control preciso de la temperatura, lo que permite obtener resultados perfectos en cada fritura. Las cestas de gran capacidad, también fabricadas en España, cuentan con un diseño que evita el contacto con la resistencia, gracias a sus tres anclajes, lo que facilita el escurrido del aceite y mejora la calidad de los alimentos.
La freidora incluye un grifo de gran caudal para un vaciado rápido y eficiente, así como cabezales desmontables que facilitan la limpieza. Su diseño incorpora una zona fría que permite que los residuos se depositen en el fondo, evitando la mezcla de sabores y prolongando la vida útil del aceite. Con unas dimensiones de 366x325x225 mm (mueble) y 366x428x325 mm (con cabezal), esta freidora es compacta y se adapta a cualquier cocina profesional.
En resumen, esta freidora es una herramienta indispensable para chefs y cocineros que buscan calidad, eficiencia y facilidad de uso en su día a día.