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La barbacoa industrial a gas Romux® es la solución perfecta para cocinas profesionales, restaurantes y servicios de catering. Con un diseño compacto de 70 cm de sobremesa, esta barbacoa destaca por su gran potencia calórica de 23,000 W, ideal para satisfacer las demandas de cualquier evento o servicio gastronómico.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, este modelo es resistente a la corrosión, lo que asegura una larga vida útil y un mantenimiento sencillo. Sus dimensiones son de Profundidad: 50 cm, Anchura: 73 cm, Altura: 30 cm, y un peso de 28 kg, lo que la convierte en una opción robusta y estable. La parrilla tipo S es regulable en altura en tres posiciones, permitiendo un control preciso de la cocción.
Una de las características más destacadas de la barbacoa Romux es su diseño ergonómico, que evita que el aceite caiga sobre la piedra volcánica, facilitando así la limpieza y desinfección, cumpliendo con los estándares sanitarios. Además, su sistema automático de encendido y la posibilidad de modificarla para usar gas natural la hacen aún más versátil y eficiente.
Con la barbacoa industrial Romux, los profesionales de la cocina disfrutarán de una herramienta que combina eficiencia, durabilidad y comodidad, garantizando resultados excepcionales en cada preparación. Su fabricación europea asegura un producto de calidad superior, ideal para quienes buscan lo mejor en equipamiento gastronómico.
