Cuchillo Masahiro Bessen Yanagiba 240mm [16219]
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Detalles del producto
Color y Material
- Tipo de madera: Mango, Maderas exóticas y maderas tropicales
Descripción del producto
El Cuchillo Masahiro Bessen Yanagiba 240mm es una herramienta esencial para los amantes de la cocina asiática, especialmente en la preparación de sushi y sashimi. Con una hoja de 240 mm de longitud, este cuchillo está diseñado para realizar cortes precisos y finos, permitiendo filetear pescado con facilidad y sin dañar la textura del alimento.
La hoja, elaborada en acero carbono de alta calidad con un contenido de carbono del 1,1%, se endurece a una dureza de 61-63 HRC, lo que garantiza una durabilidad excepcional y un afilado perfecto. Su diseño unidireccional permite realizar cortes limpios y controlados, evitando marcas de corte en zig-zag y asegurando una presentación impecable de los alimentos. Además, su espesor delgado facilita el corte con mínima presión, evitando que los ingredientes se aplasten o rompan.
El mango, fabricado en madera de magnolia clara y reforzado con un anillo de plástico, refleja la atención al detalle característica de la artesanía japonesa. Con un largo total de 375 mm y un ancho de 3.1 cm, este cuchillo combina funcionalidad y estética, siendo un elemento destacado en cualquier cocina.
Los cuchillos de la serie Bessen son el resultado de una tradición que se remonta a siglos atrás, donde la forja de espadas samuráis inspiró la creación de herramientas de cocina de alta calidad. Para mantener su afilado, se recomienda lavarlos a mano y secarlos adecuadamente después de su uso.
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Gami: Amplia selección al mejor precio
Acerca de Gami
Descubre el universo de Gami, la marca francesa especializada en muebles de diseño contemporáneo que se ha posicionado como referente en decoración para hogares modernos. Gami forma parte del grupo Gautier, un sello de calidad europeo reconocido por su apuesta por la fabricación responsable y el cuidado en cada detalle. Con un catálogo que abarca desde dormitorios juveniles hasta salones y oficinas domésticas, Gami se orienta a quienes buscan conjugar estilo, confort y funcionalidad en su día a día.
Uno de los grandes distintivos de Gami es su enfoque en la creación de muebles modulares, pensados para adaptarse a las necesidades cambiantes de los espacios actuales. La marca diseña piezas que optimizan el almacenamiento y ofrecen soluciones inteligentes sin renunciar a la estética. Cada producto destaca por su ensamblaje preciso y acabados impecables, logrados gracias a tecnología avanzada y materiales seleccionados cuidadosamente.
Gami defiende una filosofía eco-responsable: prioriza maderas provenientes de bosques gestionados de forma sostenible y reduce al máximo su impacto medioambiental durante la fabricación. Esta preocupación por la sostenibilidad se traduce en muebles duraderos y compuestos con materiales certificados, ideales para quienes buscan opciones respetuosas con el planeta.
Si valoras la personalización y el toque contemporáneo, Gami te sorprenderá con su amplia gama de colores, combinaciones y detalles únicos. Los muebles de la marca se adaptan perfectamente a públicos jóvenes, familias y a todos aquellos que desean espacios funcionales con un carácter fresco y elegante.
Sumérgete en el catálogo de Gami y déjate inspirar por su diseño francés, donde la funcionalidad se une a la estética moderna y el compromiso ecológico. Descubre cómo puedes transformar tu hogar con muebles que piensan en ti y en el futuro, apostando siempre por la comodidad y el bienestar diarios. Aprovecha la oportunidad de comparar y elegir las mejores propuestas para tu casa, apostando por la calidad y la innovación que distinguen a Gami.
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