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El Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 292823 es una herramienta esencial para los profesionales de la cocina que buscan calidad y durabilidad. Fabricado en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo destaca por su hoja de 30 cm, diseñada para un uso prolongado y eficiente. Su material de alta resistencia garantiza un corte preciso y una larga vida útil, ideal para el manejo de carnes y otros alimentos.
El mango del cuchillo está elaborado en polipropileno de color azul, un material ergonómico que proporciona un agarre cómodo y seguro. Este diseño permite realizar actividades de corte de manera natural, minimizando la fatiga en la mano durante su uso. Además, el polipropileno es un material higiénico, resistente a golpes y capaz de soportar altas temperaturas de hasta 130ºC, lo que lo convierte en una opción segura para entornos de cocina exigentes.
Una de las características más destacadas de este cuchillo es su sistema de identificación por colores, que permite diferenciar los alimentos a cortar, promoviendo así un mejor control higiénico-sanitario. La unión entre el mango y la hoja es permanente, gracias a un proceso de inyección que asegura la durabilidad del producto. Con el Cuchillo de carnicero Arcos Colour - Prof 292823, cada corte se convierte en una experiencia profesional y segura.
