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La Cleiton® Barbacoa Industrial a Gas con piedra volcánica es la solución ideal para cocinas profesionales, restaurantes y servicios de catering. Con un diseño compacto de 70 cm de sobremesa, esta barbacoa destaca por su gran potencia calórica de 2900 W, lo que la convierte en una herramienta eficiente para preparar deliciosos platos a la parrilla.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, este modelo es resistente a la corrosión, garantizando una larga vida útil. Sus dimensiones son de Profundidad: 55 cm, Anchura: 70 cm, Altura: 36 cm, y cuenta con un peso de 36 Kg, lo que le otorga estabilidad durante su uso. La parrilla tipo S es regulable en altura, permitiendo adaptarse a diferentes necesidades de cocción, mientras que su grosor de 0,8 mm asegura una distribución uniforme del calor.
Una de las características más destacadas de la Cleiton® Barbacoa es su diseño ergonómico, que evita que el aceite caiga sobre la piedra volcánica, facilitando así la limpieza y desinfección, cumpliendo con los estándares sanitarios. Además, su sistema automático de encendido y la posibilidad de modificarla para usar gas natural la hacen aún más versátil. La instalación debe ser realizada por un técnico cualificado, asegurando un funcionamiento óptimo. Con fabricación europea y garantía de calidad, esta barbacoa es la elección perfecta para los profesionales de la cocina que buscan rendimiento y comodidad.
