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La Barbacoa Industrial a Gas Romux® es la solución perfecta para quienes buscan un equipo de alta calidad para cocina, restaurantes y servicios de catering. Con un diseño de sobremesa y unas dimensiones de Profundidad: 55 cm, Anchura: 100 cm, Altura: 48 cm, esta barbacoa se adapta a cualquier espacio, ofreciendo una gran potencia calórica de 5800 W gracias a su sistema de gas butano, que puede ser modificado para utilizar gas natural.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta barbacoa es resistente a la corrosión y garantiza una larga durabilidad. Su parrilla tipo S, con un grosor de 0,8 mm, permite una cocción uniforme y eficiente. Además, cuenta con una rejilla elevable en 3 alturas, lo que proporciona versatilidad en la preparación de alimentos y facilita el control de la temperatura.
Una de las ventajas más destacadas de la Barbacoa Romux es su diseño ergonómico, que evita que el aceite caiga sobre la piedra volcánica, lo que no solo mejora la experiencia de cocción, sino que también facilita la limpieza y desinfección, cumpliendo con los estándares sanitarios. Su sistema automático de encendido y la calidad de su fabricación europea aseguran un rendimiento óptimo y una experiencia de uso cómoda para el profesional de la cocina.
