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La Plancha de Asar Kitchen Line 154939 de Hendi es la herramienta ideal para cocinas profesionales que buscan un alto rendimiento y facilidad de uso. Este modelo eléctrico destaca por su potente funcionamiento, alcanzando temperaturas de hasta 300°C, lo que permite una cocción uniforme de una amplia variedad de alimentos, desde hamburguesas y filetes hasta salchichas y tortitas.
Fabricada con una plancha lisa de acero templado de 8 mm de grosor, esta plancha ofrece una excelente retención térmica, asegurando que cada preparación se realice de manera óptima. Su cuerpo de acero inoxidable no solo garantiza durabilidad, sino que también facilita la limpieza, un aspecto fundamental en entornos de trabajo exigentes. Además, cuenta con una bandeja de goteo extraíble que permite una recogida sencilla de grasa y restos, manteniendo el área de trabajo ordenada.
La Plancha de Asar Hendi 154939 está equipada con un interruptor térmico reiniciable que protege contra el sobrecalentamiento, así como un interruptor de encendido con indicador luminoso para mayor comodidad. Sus pies antideslizantes aseguran una mayor estabilidad y seguridad durante su uso. Con unas dimensiones totales de 527 x 404 x 233 mm y una superficie de cocción de 518 x 330 mm, este modelo es perfecto para restaurantes, bares o food trucks que requieren un equipo compacto y eficiente.
