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El Cuchillo para pan Shun Premier de la reconocida marca Kai es una herramienta imprescindible para los amantes de la cocina que buscan precisión y calidad en sus utensilios. Este cuchillo destaca por su hoja de 23 cm, diseñada específicamente para cortar rebanadas de pan de manera uniforme y sin esfuerzo. Su filo dentado permite atravesar la corteza crujiente sin aplastar el interior, garantizando rebanadas perfectas en cada uso.
Fabricado en Japón, el Cuchillo Shun Premier combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas, resultando en un producto de extraordinaria resistencia y facilidad de afilado. El núcleo de la hoja está compuesto por acero VG Max, conocido por su dureza, y está revestido con 32 capas de acero de Damasco, lo que proporciona un filo tanto duro como flexible. La superficie martillada, o «Tsuchime», no solo añade un toque estético, sino que también facilita el desprendimiento del pan gracias a la creación de pequeñas cámaras de aire.
Con un mango de madera de Pakka, este cuchillo no solo es ergonómico y cómodo de manejar, sino que también es resistente al calor, la humedad y las manchas, manteniendo su belleza natural. Su forma simétrica lo hace adecuado para diestros y zurdos, convirtiéndolo en una opción versátil para cualquier cocina. Disfrute de la experiencia de cortar pan con el Cuchillo para pan Shun Premier, donde la calidad y el diseño se unen para ofrecer un rendimiento excepcional.
